Кулинарный дневник

Обзор Меток для: 'пицца'

Entries on this site with 'пицца'

• Бездрожжевое тесто для пиццы
  Возможно ли приготовить пиццу за 20 минут? Вполне! Продолжая эксперименты с бездрожжевой выпечкой, наткнулась на идеальное решение, когда захотелось пиццы сию минуту. И, к
• Ферментированное тесто для пиццы
  Продолжаю совершенствоваться в дрожжевом тесте, и не перестаю удивляться, как много нюансов влияет на текстуру и пористость готовой выпечки. Процесс ферментации один из гл
• Пицца "Четыре сыра"
  Pizza quattro formaggi - красивое название всем известной изумительной пиццы с ярким вкусом сыра.  Рецепт на 2 пиццы. Для теста: 250 г теплой воды 5 г сухих дрожжей 5 г со
• Фокачча с песто
  Для меня фокачча - это тяжелый наркотик с мгновенным привыканием. Особенно на тонком тесте, горячая и хрустящая, щедро сдобренная песто, с ароматом пармезана и чеснока. Не
• Фокачча с моцареллой, черри и розмарином
  Название говорит само за себя, от которого уже начинается головокружение. Я уж не говорю о том, что от готовой выпечки оторваться невозможно. 1 ст теплой воды 1 ч л с горк
• Соус для пиццы
  Рубрика "Заготовки на зиму". Настало время консервирования всего, что не успели съесть за лето, или наоборот, уже переели. Последние помидоры я решила первратить в соус дл
• Пицца на тонком тесте
  В одной кулинарной телепередаче итальянский шеф-повар рассказывал, что настоящая итальянская пицца должна быть на тонком хрустящем тесте, и состоять всего из двух ингредие
• Рыбная пицца
  Пиццы много не бывает, ну, а в четверг, всем известно - рыбный день. И у нас по этому поводу сегодня аж два варианта пиццы с рыбой. Тесто: 20 г свежих дрожжей 1 ст л оливк
• Сосиски в тесте
  Вариация на тему пиццы. Вкусный конвертик из теста, который можно брать с собой в качестве обеда или прекуса. Для тста: 20 г свежих дрожжей 2/3 ст теплого молока 1 ч л сол

Связанные метки

Flickr картинка для 'пицца'