О себе Ссылки

Обзор Меток для: 'курица'

Entries on this site with 'курица'

  • Куриные ножки в томатной глазури
    Совершенно взрывной вкус обычных куриных ножек. Блюдо с секретом: лук, входящий в состав маринада, превращается в нежнейший джем, который служит дополнением к мясу. Настоя
  • Жульен
    Мало кто знает, что "жульен" - это вовсе не название блюда из грибов, а способ нарезки овощей соломкой. Во Франции именно так называют салаты и супы, где ингредиенты нарез
  • Рамён
    Одно из самых популярных блюд в Корее - это конечно рамён. Лапша с бульоном популярна во многих азиатских странах, но, в отличие от японского рамена, корейский вариант суп
  • Закрытый пирог с курицей и картошкой
    Отличный вариант закрытого пирога, который является полноценным блюдом. В этой выпечке особенно хорошо вписалось данное тесто, не тяжелое, с тонким сливочным вкусом и хрус
  • Сациви
    Сациви - это соус из орехов и пряностей, а популярное блюдо из курицы под этим соусом получило одноименное название. От меня лично - огромная благодарность всему грузинско
  • Запеченая курица с картофелем
    Что может быть банальнее куриных голеней и картофеля? Блюдо настолько распространённое, что уже давно никого им не удивить. Но, тем не менее, рецепты продолжают совершенст
  • Куриный паштет
    Тема похудения и здорового питания всегда актуальна, и это важно - следить за тем, что попадает внутрь организма. Такой паштет - еще одна альтернатива фабричным мясным пол
  • Пастрома из курицы
    Пастрома - традиционное еврейское кушанье, имющее близкого родствннника - бастурму. Настоящая пастрома делается из говядины, как один из способов длительного хранения мяса
  • Паэлья
    Испанская паэлья известна во всем мире. Это национальное блюдо родом из Валенсии и обычно готовится у испанцев по воскресеньям. Удивительное сочетания мяса и морепродуктов
  • Курица в апельсинах
    Как из обычной курицы приготовить нечто праздничное, нестандартное и необычное? Курица с азиатскими пряностями и свежестью цитрусовых прекрасно ответит этим требованиям. Н
  • Курица с ананасами и сыром
    Порой, вкусовые пристрастия людей вызывают недоумение, но, о вкусах, как известно, не спорят. Так и у меня: сочетание, казалось бы, несочетаемых сочного кисло-сладкого ана
  • Запеченная курица в маринаде
    Курица, целиком запеченная в духовке - универсальное блюдо в каждом доме. Конечно, на сегодняшний день главная задача - это приобрести действительно вкусную курицу, котора
  • Тефтели под соусом "Гаспачо"
    Сочные диетические тефтели и много ароматного соуса. Потихоньку начинаю мечтать о лете, овощных рынках, вкуснейших блюдах на основе томатов и тонкой талии ;) Для соуса пер
  • Куриные котлеты с кабачком
    Нежные сочные котлетки наверняка придутся по душе и детям и взрослым. А также всем, у кого хороший урожай кабачков :) Упаковку куриного филе (примерно 700 г) измельчить в
  • Пожарские котлеты
    Александр Сергеевич как-то писал напутствие другу: На досуге отобедай У Пожарского в Торжке, Жареных котлет отведай И отправься налегке. Пушкин призывал непременно посетит
  • Куриный суп с домашней лапшой
    Самый вкусный домашний суп, любимый и взрослыми, и детьми - это "своя" лапша на золотистом курином наваристом бульоне. Также, вновь хочу напомнить, что куриный бульон - лу
  • Гедлибже
    Блюдо кабардинской кухни сражает наповал сразу же, и вызывает мгновенную любовь навеки. Казалось бы - не один раз приходилось готовить курицу под сметанным соусом, но ни р
  • Холодец из куриных шей
    Субпродукты очень хорошо подходят для наваристых вкусных бульонов, и, конечно же, для заливных и холодца. Куриный холодец всегда пользуется популярностью, как диетическая,
  • Курица с брынзой и ананасами
    Мало кого сейчас можно удивить ананасами в сочетании с мясом, а многим это сочетание уже кажется довольно скучным и банальным. Предлагаю добавить всего пару продуктов, что
  • Жаркое с курицей и фасолью
    Блюдо для сильно занятых, или не искушенных в кулинарии хозяек. Уверена, что стремительное приготовление сочного и ароматного жаркого заинтересует многих любителей быстрых
  • Блинные мешочки с курицей и рисом
    Оригинальная подача блинов делает это блюдо не только вкуснее, но и праздничнее. Рекомендую для новогоднего стола в качестве горячей закуски. Блины можно делать по любому
  • Запеканка с перловкой, грибами и тефтелями
    Перловка неожиданно стала одним из любимых продуктов. Очень вкусное сочетание с грибами, поэтому можно тефтели и не использовать, блюдо вполне самостоятельное и без мяса.
  • Курица в сливочно-горчичном соусе
    Весьма насыщенное, скорее праздничное кушанье, где невероятное количество вкусовых оттенков переплелись между собой. Кусочек сливочного и 2 ст л оливкого масла разогреть н
  • Куриные наггетсы с сырным соусом
    Любимую многими закуску из фаст-фуда, как известно, полезной не назовешь. Зато всегда можно приготовить ее дома, причем, также вкусно и абсолюто диетически. Съедается в мо
  • Шашлык. Мастер-класс
    Хочу развеять миф о том, что шашлык умеет делать только мужчина. Любой барышне это под силу, если следовать некоторым правилам и хитростям, которыми с удовольствием делюсь
  • Паста с курицей, фасолью и базиликовым кремом
    Итальянская кухня всегда ассоциируется с солнцем и жаркими летними днями. А лето невозможно без аромата свежего базилика. Отварить стручки фасоли в подсоленной воде. Варит
  • Фарфалле с медовой курицей
    Великолепная воскресная паста, советую всем! Простейшие продукты и время приготовления - 20 минут, а на выходе шикарное кушанье для всей семьи. 600 г филе куриных бедер (и
  • Заливной пирог с курицей и фасолью
    Универсальность рецепта в том, что начинка заливного пирога может быть абсолютно любой. Отлично подойдут и рыба, и и мясо, и грибы, и овощи. А если соль в тесте заменить н
  • Куриная отбивная и картофель с чесноком
    Наверняка не все знают, что в качестве панировки можно использовать манную крупу. Она отлично удерживает все мясные соки внутри, и создает чудесную хрустящую корочку Курин
  • Курица в йогурте
    Раз уж у меня теперь домашнего йогурта хоть отбавляй, рецепты с использованием этого чудесного кисломолочного продукта стали множиться сами собой. Маринад из йогурта очень
  • Фаршированный печеный перец
    Сладкий перец идеален для фаршировки, и не только привычными мясом с рисом, а вообще любыми продуктами, крупами или овощами, или что подскажет ваша фантазия. А способ приг
  • Печеный лук
    Долго я ходила вокруг этого рецепта, не решаясь попробовать приготовить, и до последнего не верила, что это может быть действительно вкусно. Конечно, блюдо не для тех, кто
  • Фасоль с колбасками по-сербски
    Принадлежность к сербской кухне тут весьма условная, так как похожие рецепты встречаются и в болгарской, и в венгерской кухне. Так или иначе, блюдо ароматное, сытное и оче
  • Курица с курагой и кускусом
    Вкуснейшее, ароматное и сытное кушанье для любителей сладковатых мясных блюд. Курицу разделать на части: две ножки, два крыла, две половинки грудки - каждую еще пополам. С
  • Рулет с сырным омлетом и индейкой
    Необычайно простая и интересная закуска, вкусный завтрак, и просто очень красивое блюдо. Для начинки прокрутить мясо индейки (или курицы) с 1 луковицей. Добавить яйцо, пос
  • Мясо под соусом "Бешамель"
    Не буду сейчас читать лекцию о колоссальном вреде запеченого майонеза. Каждый должен знать, что майонез - это холодный соус, и его НЕЛЬЗЯ подвергать тепловой обработке, ни
  • Плов с булгуром
    И снова я восхищаюсь булгуром. Вкусная и универсальная крупа, отличный заменитель риса в таком блюде, как плов. Я люблю плов из куриных крылышек, но вполне подойдет любое
  • Спагетти с курицей и вялеными томатами
    Вот один из примеров использования вяленых томатов: банальные спагетти, которые я просто обожаю. Очень вкусно! Кусочки курицы обжарить на растительном масле, посолить, поп
  • Куриный суп с клецками
    Клецки, кнедли, галушки, ньоки - в европейской кухни очень популярны и любимы многими. Куриный суп с клецками я люблю безумно, для меня это самое нежное, легкое и очень до
  • Салат с фунчозой и имбирные крылышки
    Фунчоза, или стеклянная лапша - идеальный ингредиент для всевозможных азитских блюд. Не имеющая своего определенного вкуса, эта лапша сочетается с любыми продуктами, впиты
  • Рубленые куриные котлеты с молодой капустой
    Рубленые котлеты - одно из самых удачных блюд из белого куриного мяса. Не смотря на то, что такое мясо само по себе суховато, эти котлеты всегда получаются необыкновенно с
  • Куриные леденцы
    Несомненно, такая необычная подача, в первую очередь, понравится детям. Для взрослых эти "леденцы" наверняка будут удобны в качестве закуски с каким-нибудь макательным соу
  • Салат с курицей и виноградом
    Последние несколько лет этот необычный салат является моим фаворитом.  Каждый раз удивляюсь, насколько, казалось бы, разные продукты, идеально сочетаются вместе. На мой вк
  • Куриная колбаса с маджадрой
    Сегодня у меня одно из самых популярных блюд на Востоке, в качестве гарнира к домашним колбаскам из курицы и индейки. Существует масса вариантов маджадры, неизменными оста
  • Куриные шашлычки
    Хочу рассказать о чудесном приобретении - сковороде-гриль, с помощью которой достигается потрясающая зажаренная корочка, при этом продукт не пересушивается и остается сочн
  • Рисовая лапша с курицей по-тайски
    Являясь ярой поклонницей азиатской кухни, спешу поделиться очередным ее шедевром. Мелко нарубить луковицу, 3-4 зубчика чеснока. Нарезать две моркови и сладкий зеленый пере
  • Террин из курицы с курагой и грибами
    Очередной простейший рецепт чудесного диетического завтрака или просто закуски. Все натурально, сытно и вкусно: наверняка оценят и дети, и взрослые. Упаковку куриного филе
  • Плов с куриными крылышками
    Очень вкусный, диетический и быстрый способ приготовления отличного плова. Крупную луковицу и крупную морковь нашинковать и обжарить в растительном масле.  Крылья (штук 10
  • Имбирные ножки
    Чудесные хрустящие куриные ножки, пряные, ароматные, в азиатском стиле хороши всегда, для любого стола и любого гарнира. Ужин из разряда быстрого и простого приготовления.
  • Ветчина
    Этот странный агрегат мне посоветовала Рита, за что ей большое спасибо. Сама бы я ни за что не додумалась, что сие чудо окажется таким полезным в хозяйстве девайсом, с пом
  • Жаркое с курицей, грибами и брынзой
     Идеальное летнее кушанье, низкокалорийное, сытное и не требующее больших затрат и умения готовить. Отварить картофель в подсоленной воде. Форму для запекания смазать масл
  • Поджарка с кольраби
    Эта чудесная капуста хороша не только в холодном виде, но и после термообработки. Да, и в целом, блюдо получилось летнее, легкое, с азиатской ноткой и свежестью цитрусовых
  • Сациви
    Несправедливо я забыла грузинскую кухню, одну из горячо мною любимых. Срочно исправляюсь и несу в массы известное холодное блюдо, специально для нынешних жарких дней. Кури
  • Куриный рулет с черемшой и омлетом
    Идеально для завтрака - нежнейший рулет, полностью натуральный и низкокалорийный. Главное - вариаций полно, все зависит от фантазии и вкусовых предпочтений. 500 г куриного
  • Дрожжевые вареники на пару
    Открыла для себя необычный рецепт и способ приготовления простых вареников. Тесто универсальное, с ним можно делать любые виды вареников: и с вишней, и с творогом, и с кап
  • Куриные маффины
    Не смотря на оригинальную подачу, блюдо очень простое в исполнении, весеннее, диетическое и сочное. На гарнир - один из моих любимых весенних салатов с редисом. На 8 маффи
  • Курица в апельсиновом соке
    Сначала не собиралась выкладывать рецепт этого блюда, поскольку такого плана тушеную курицу уже делала не один раз. Но, попробовав, передумала: уж очень здорово получилось
  • Куриные котлеты в миндальных лепестках
    Согласна, название сказочное, но и на вкус котлетки весьма и весьма. Основным украшением вкуса тут является кинза, которая отлично сочетается с куриным мясом. И, конечно,
  • Томленая гречка с куриными крылышками
    Сегодня хочу предложить всем, кто любит гречку, и, конечно же, всем худеющим, вкусный и очень простой вариант приготовления этой крупы. Получается бесподобная каша, воздуш
  • Куриное рагу с курагой и кукурузой
    Я вообще не любитель сладкой кукурузы, но в это кушанье она вписалась идеально. Получилось яркое, нарядное, сытное блюдо, с насыщенным  вкусом. Луковицу и 4 зубчика чеснок
  • Курица в сметане с розмарином
      Кушанье получилось по-настоящему весеннее - яркое , легкое и ароматное. Для худеющих - обязательно готовить! Крупную луковицу нашинковать, 5-6 зубчиков чеснока раздавить
  • Курица в яблоках
    Идеальное сочтание - птица и яблоки. Такое блюдо испортить сложно, восхитительный аромат яблок, специй и мяса никого не оставит равнодушным. И, кстати говоря, для самых см
  • Тропическое карри
    Возможно, плюсовая температура за окном подействовала на организм, который потребовал еды полегче. Сегодня готовила это вкусное, диетическое блюдо с экзотической ноткой. С
  • Кок-о-вен
    Заменитый петух в вине, очень вкусное национальное блюдо французкой кухни, которое имеет столько же вариантов приготовления, сколько провинций во Франции. По традиции,  Co
  • Курица с базиликом и помидорами
    Рецепт потрясающей курочки от Джейми Оливера. Не просто советую, а настаиваю приготовить! Все поразительно просто: достаточно закупиться нужными ингредиентами, которые, кс
  • Террин из печени
    Террин - блюдо французской кухни, представляет собой хлебец из мяса, рыбы или овощей. Подается, как холодная закуска. Отлично подходит для бутербродов на завтрак. Опять же
  • Куриная отбивная с грибами под сливочным соусом
    Изначально задача была - приготовить нечто простое и быстрое. В результате, получилось полноценное блюдо, настолько вкусное и благородное, что, как мне кажется, ему самое
  • Мясной рулет
    Этот рулет - еще одна хорошая замена магазинных мясных готовых продуктов. Очень вкусно - в холодном виде, на ржаном хлебе, со сладкой горчицей или хреном. Кусок нежирной с
  • Куриные тефтели
    Очередное низкокалорийное блюдо, которое подходит для любой диеты. Особенность в том, что это еще и вкусно, в отличие от многих диетических продуктов. Прокрутить через мяс
  • Курица с лимоном и розмарином
    Сочная, ароматнейшая курица, приготовленная самым ленивым способом из разряда - "сунул в духовку и забыл". Особенно хочу отметить невероятно удачное сочетание дополнительн
  • Печень с яблоками
    Куриная печень, как и мясо любой птицы, отлично сочетается с яблоками, придающими свежесть и неповторимый аромат  блюду. 500 г печени помыть и слегка обжарить в сливочном
  • Ножки в хрустящей панировке
    Таким способом курица получается ничуть не хуже похожего блюда, которое делается во фритюре. И никакого дополнительного жира! Для панировки: смешать манную крупу с солью,
  • Курица в белом вине с киноа
    Не смотря на всю гламурность блюда, приготовить его совсем не сложно, все ингредиенты доступны, нужно лишь ими запастись. Курица получается необыкновенно вкусная, сочная,
  • Куриные биточки в сливочно-яблочном соусе
    Изысканное блюдо, не требующее особых навыков в кулинарии. Отлично подойдет для праздничного ужина. С куриных голеней аккуратно снять кожу, начиная с толстого края и стара
  • Жаркое "в рукаве"
    Предлагаю рецепт простого, низкокалорийного, вкусного и сытного блюда, который подойдет тем, у кого нет времени следить за ходом готовки. Куриные голени (можно по желанию
  • Ризотто с креветками
    Очень и очень вкусное блюдо! Но чтобы добиться этого, нужно четко следовать рецептуре и не полениться приобрести все ингредиенты в точности, как указано. Что понадобится:
  • Куриные котлеты с тыквой
    Куриное мясо настолько нейтральное по вкусу, что с ним хорошо сочетаются практически любые овощи. Тыква - один из множества вариантов добавок к таким котлеткам, сам вкус о
  • Куриные рулетики
    Для разнообразия блюд из курицы предлагаю приготовить диетические рулетики. Особым шиком блюдо не отличается, но выглядит красиво, и главное - минимум калорий. Куриное фил
  • Куриный салат с клубникой
    В жаркую погоду не хочется горячих и тяжелых блюд, поэтому у меня сегодня на ужин такой необычный салат. Куриное филе нарезать на кусочки, посолить, посыпать карри и сушен
  • Курица с красным перцем
    Курица и овощи - мои самые любимые продукты. Меняя состав овощей и способ приготовления, можно получить много разных и интересных блюд. Сегодня у меня очередная куриная по
  • Курица в луковом соусе с кукурузным хлебом
    Такая курица - самый простой рецепт из тех, что я когда-либо готовила. Всего два ингридиента и минимум участия в процессе готовки. В качестве гарнира - очень вкусный, возд
  • Оякодон
    Популярное японское блюдо, простое, сытное, вусное и легкое. В сковороде разогреть треть стакана соевого соуса (проследить, чтобы соус был обычный, а не для готовки - он о
  • Куриные крылышки в пиве
    Еще один рецепт крылышек, от которых невозможно оторваться, пока все не съешь. Приготовить смесь из специй: на 10 крылышек - раздавить 10 зубчиков чеснока, добавить 1 ч л
  • Жаркое с нутом
    Это жаркое вполне можно готовить и без мяса, так как в нуте огромное содержание белка. Уверена, что блюдо получится таким же вкусным. Хороший вариант для тех, кто на диете
  • Курица по-тайски
    Сегодня у нас нежная, ароматная курочка с экзотическим вкусом. 5 окорочков (голень+бедро) без кожи посолить и обжарить до золотистой корочки в 1 ч л растительного масла. Д
  • Куриный суп с овощами и лапшой
    Очень полюбились мне в последнее время густые супы, заменяющие целый ужин. Лапша - обязательный ингредиент. Куриный бульон довести до кипения и засыпать в него овощи, круп
  • Паста с курицей в томате
    Блюдо для любителей итальянской кухни. Томатное, пряное и весеннее. Целую курицу разделать и обжарить в оливковом масле до готовноти и золотистой корочки, посолить, поперч
  • Пасхальное заливное
    Идея этой закуски - шикарная! Жаль, что не моя. За неделю (или раньше) начинаем собирать яичные скорлупки. Для этого нужно аккуратно разбивать яйца с тупого конца, выливат
  • Окономияки
    Еще это блюдо называют пиццей по-японски. А переводится окономияки, как "то, что ты хочешь", то есть начинка может быть любая - морепродукты, мясо, грибы, овощи. Неизменны
  • Теплый салат с курицей
    Этот салат - одна из разновидностей известного "Цезаря", но более сложная по вкусовым ощущениям. Все сырые продукты для этого салата должны быть комнатной температуры. Кур
  • Куриные крылышки в глазури
    Блюдо, которое никого не оставит равнодушным, от которого просто невозможно оторваться, пока все не будет съедено. Большой плюс - готовится просто и быстро, можно есть, ка
  • Ризотто с курицей
    Продолжаю агитацию вкусного и здорового питания, минимум калорий, затрат и времени приготовления. Отварить куриное филе в подсоленной воде. В капельке оливкового масла пас
  • Киш с курицей и горохом
    Сегодня у нас один из вариантов киша. Отварить рис, обжаритькусочки куриного филе, посыпав карри и кориандром, посолить. В той же сковороде, где жарилась курица, пассирова
  • Курица в вине с овощами
    Вино придает пикантный кисло-сладкий привкус любому мясному блюду. Особенно мне нравится сочетание курицы с вином. Куриные кусочки (у меня голени) посолить и обжарить в ра
  • Курица по-тайски
    Сегодня у нас нежная, ароматная курочка с экзотическим вкусом. 5 окорочков (голень+бедро) без кожи посолить и обжарить до золотистой корочки в 1 ч л растительного масла. Д
  • Салат с моцареллой
    Очень ароматный салат, свежий и такой вкусный. Состав прост: все нарезать - моцареллу, помидоры "черри", салат "айсберг", листья базилика, кусок копченой курицы. Слегка по
  • Жаркое "в рукаве"
    Предлагаю рецепт простого, низкокалорийного, вкусного и сытного блюда, который подойдет тем, у кого нет времени следить за ходом готовки. Куриные голени (можно по желанию
  • Террин из печени
    Террин - блюдо французской кухни, представляет собой хлебец из мяса, рыбы или овощей. Подается, как холодная закуска. Отлично подходит для бутербродов на завтрак. Опять же
  • Курица с булгуром по-азиатски
    Булгур очень популярен в восточно-азиатских странах. Если надоел традиционный российский гарнир - рис/гречка/картофель/макароны - очень рекомендую попробовать булгур. В ка
  • Рулет с сырным омлетом и индейкой
    Необычайно простая и интересная закуска, вкусный завтрак, и просто очень красивое блюдо. Для начинки прокрутить мясо индейки (или курицы) с 1 луковицей. Добавить яйцо, пос
  • Чахохбили
    Грузинская кухня. Очень сочная и пряная курица в томатном соусе. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла, добавить оливкового. Пассировать крупно нарезанные две лу
  • Маринованная курица с тыквой
    Рецепт оцениваю, как удачный. Для любителей кисло-сладких блюд, с ярким вкусом и ароматом меда. В качестве маринада я использовала яблочный уксус, немного воды, оливковое

Связанные метки

авокадо, ананас, апельсин, баклажан, бекон, бешамель, блины, брокколи, брынза, булгур, булочки, вареники, ветчина, вино, виноград, гаспачо, гедлибже, горох, горчица, гречка, грибы, желе, жульен, заливное, запеканка, имбирь, индейка, йогурт, кабачки, капуста, карри, картофель, киноа, киш, клецки, клубника, кокос, кокосовое, кокосовое_молоко, колбаса, колбаски, кольраби, котлеты, креветки, кукуруза, кускус, лапша, лимон, лук, маджадра, мамалыга, мандарины, манка, маринад, маффины, мед, молоко, морепродукты, морковь, моцарелла, мясо, нут, овощи, окономияки, омлет, орех, орехи, отруби, папайя, паста, пастрома, паштет, паэлья, перец, перловка, песто, печень, пиво, пирог, плов, пожарские, помидоры, пшено, рамён, ризотто, рис, рулет, рыба, салат, сациви, свинина, сливки, соевый_соус, соус, спагетти, суп, сухофрукты, сухофруты, сыр, сырльсин, творог, террин, тефтели, тыква, фарфалле, фарш, фасоль, фунчоза, хлеб, холодец, черемша, чечевца, шашлык, яблоки

External feeds for 'курица'

Click icon for a list of links on 'курица'

Delicious Google Icerocket TagZania 43 Things

Flickr картинка для 'курица'

подробнее

Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.

Архивы

Облако Меток

Поиск