| О себе | Ссылки |
Пятница 26 Июль 2013 - 9:52 pm
Лично от меня - огромная благодарность итальянцам за то, что они подарили миру сказочное сочетание всего четырех ингредиентов: помидоров, базилика, моцареллы и оливкового масла, из которых делается национальное блюдо - салат Капрезе. Я решила немного усложнить эту закуску, использовав не просто базилик, а соус песто.
Четверг 25 Июль 2013 - 9:49 pm
Чудесные хрустящие куриные ножки, пряные, ароматные, в азиатском стиле хороши всегда, для любого стола и любого гарнира. Ужин из разряда быстрого и простого приготовления.
Четверг 25 Июль 2013 - 9:26 pm
В детстве было одно из самых любимых лакомств - консервированная кабачковая икра на кусочке хлеба. Сейчас самый сезон для этой вкуснейшей холодной закуски.
Среда 10 Июль 2013 - 01:53 am
Так получилось, что вареники с вишней последний раз я ела в далеком детстве, на Украине, родине этого блюда. Сегодня у меня очередное вкуснейшее путешествие во времени.
Вторник 09 Июль 2013 - 10:51 pm
 |
Этот странный агрегат мне посоветовала Рита, за что ей большое спасибо. Сама бы я ни за что не додумалась, что сие чудо окажется таким полезным в хозяйстве девайсом, с помощью которого можно делать домашнюю ветчину. Конечно, с магазинной ветчиной нет ничего общего, эта скорее больше похожа на буженину или рулет, но ветчинница гарантирует шикарный внешний вид готового изделия, удобство самого процесса приготовления и неограниченный полет фантазии в плане всевозможных сочетаний продуктов для изготовления терринов, ветчин, колбас, как мясных, так и рыбных. |
Среда 03 Июль 2013 - 01:43 am
Придуманный в начале прошлого века и названный в честь известной балерины торт - для меня безусловный хит этого лета. Легкий, воздушный, снаружи как безе, а внутри - нежное суфле, с безупречным сочетанием клубники и сливок - торт само совершенство.
Вторник 02 Июль 2013 - 02:43 am
Для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, такой ужин в китайском стиле будет в самый раз. Диетично и вкусно!
Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.