Салат с дор-блю
Субота 31 Декабрь 2011 - 9:23 pm
Закуска для гурманов и очень интересная подача блюда.
Свинина в смородине
Субота 31 Декабрь 2011 - 9:07 pm
Необыкновенно мягкое мясо, с кисло-сладким соусом. Просто тает во рту, очень вкусно!
Салат с моцареллой
Субота 31 Декабрь 2011 - 8:48 pm
Очень ароматный салат, свежий и такой вкусный.
Рисовый пудинг
Понедельник 26 Декабрь 2011 - 9:35 pm
Традиционная английская кухня. Такой пудинг обычно готовят в Англии на Рождество. Если честно, я до последнего не верила, что из простой рисовой каши может получиться вкусный десерт. Главное не думать о рисе, как о гарнире, и сосредоточиться на нежном пудинге с ароматом цитруса и корицы.
Шаурма
Воскресенье 25 Декабрь 2011 - 9:15 pm
Рецепт самого вкусного уличного перекуса приехал к нам из Турции. В домашних условиях сложно соблюсти оригинальную технологию производства шаурмы, поэтому предлагаю домашний вариант, который не менее вкусный.
Рождественский кекс
Пятница 23 Декабрь 2011 - 8:12 pm
Сестра поделилась простым и очень вкусным рецептом кекса с сезонными овощами. По случаю и настроению я назвала его Маэстро Рождественский.
Ножки в тесте и салат с мандаринами
Вторник 20 Декабрь 2011 - 8:34 pm
Близятся праздники и вовсю идет процесс составления новогоднего меню. Предлагаю оригинальную подачу куриных ножек с пикантным зимним салатом.
Суп с форелью и лапшой
Субота 17 Декабрь 2011 - 6:40 pm
Этот суп - моя фантазия на тему среднеазиатского лагмана и японского рамена. Давно хочу попробовать эти два блюда, но оригинальная рецептура довольно сложна для повседневной готовки. Но рамен я все-таки планирую приготовить в будущем, уж очень хочется попробовать.
Печенье мраморное
Пятница 16 Декабрь 2011 - 8:01 pm
Шоколадное и такое нарядное печенье, как раз для новогодних праздников.
Ризотто со свеклой
Четверг 15 Декабрь 2011 - 8:04 pm
Легкий, ненавязчивый, простой ужин. Все продукты нам привычные, и в то же время с "изюминкой".
Блины на кефире
Среда 14 Декабрь 2011 - 7:31 pm
В русской кухне существуют десятки рецептов блинов. Один из моих любимых - на кефире. Получаются очень нежные и дырчатые.
Жаркое
Понедельник 12 Декабрь 2011 - 6:59 pm
Простое деревенское блюдо, но очень вкусное и сытное, замечательно подходит для холодных зимних дней. Да еще с квашеной капусткой!
Адыгейский сыр
Понедельник 12 Декабрь 2011 - 12:56 am
Всем любителям сыров очень рекомендую попробовать этот простой рецепт приготовления домашнего сыра.
Фунчоза с индейкой и овощным рагу
Воскресенье 11 Декабрь 2011 - 12:34 am
Мой диетический ужин в китайском стиле. Готовила только для себя, поэтому никакой остроты и специй.
Кукурузный пирог с киви
Пятница 09 Декабрь 2011 - 7:17 pm
Нежный, воздушный, тающий во рту пирог. Кукурузная мука добавляет интересный привкус, а киви - контрастную кислинку.
Фаршированная курица по-мароккански
Четверг 08 Декабрь 2011 - 6:46 pm
Необыкновенная, ароматная, сочная курочка - это настоящий праздник на столе. Главная составляющая блюда - приправа зира , она же кумин, придающая кушанью неповторимый аромат азиатской кухни.
Свинина в винном соусе и мини-шу с фасолью
Понедельник 05 Декабрь 2011 - 11:22 pm
Свежая свиная отбивная - это всегда беспроигрышный вариант вкусного ужина. На гарнир - интересные пирожные типа профитролей, начинкой для которых может служить что угодно. Я решила сделать их с фасолью.
Рис с грибами
Субота 03 Декабрь 2011 - 9:29 pm
Гарнир, который хорошо дополнил рыбу, очень ароматный и простой в приготовлении.