О себе Ссылки

Курица в яблоках

Вторник 26 Февраль 2013 - 03:00 am

Идеальное сочтание - птица и яблоки. Такое блюдо испортить сложно, восхитительный аромат яблок, специй и мяса никого не оставит равнодушным. И, кстати говоря, для самых смелых: вместо курицы можно использовать утку.

Читать далее

Суп-пюре с цветной капустой

Субота 23 Февраль 2013 - 5:05 pm

Вкусный, низкокалорийный, полезный для желудка и легкоусваиваемый супчик. Очень всем советую приготовить, не пожалеете.

Читать далее

Пирог с капустой

Четверг 21 Февраль 2013 - 12:05 am


Хочу познакомить всех с очередным полезным в хозяйстве девайсом - роликом для нарезки теста сеткой. Казалось бы прибор не слишком функциональный, без него вполне можно обойтись, поскольку он служит исключительно для украшения выпечки, но какую красоту им можно делать легким движением руки! В качестве показательного рецепта я выбрала банальный пирог с капустой на дрожжевом тесте.
Читать далее

Пирожное "Мадлен"

Вторник 19 Февраль 2013 - 8:52 pm

Популярная во Франции сладость, традиционно имеющая форму раковин. Элементарнейший рецепт, главная сложность которого - найти такую форму для выпечки этих прелестных воздушных пирожных.

Читать далее

Винегрет и тефтели с грибами

Вторник 19 Февраль 2013 - 8:33 pm

В рамках диетического марафона предлагаю вот такой ужин, в котором все полезно и в нужных количествах для организма.

Читать далее

Коржики

Субота 16 Февраль 2013 - 12:31 am

Очередное путешествие во времени - это те самые коржики из детства, правда, круглую форму найти мне не удалось, и мои коржики, совершенно неожиданно, стали рождественскими колокольчиками. Чудесное и незамысловатое лакомство к чаю.

Читать далее

Лосось в соусе из мандаринов

Субота 16 Февраль 2013 - 12:13 am

Это  настоящий подарок для худеющих. Совершено полноценное по вкусовым качествам блюдо и очень легкое для организма.

Читать далее

Минестроне

Вторник 12 Февраль 2013 - 4:59 pm

Традиционный итальянский суп с большим количеством ингредиентов. По сути - обычное крестьянское  блюдо из сезонных овощей, но вкусно!

Читать далее

Гарнир из печеных перцев и баклажана

Пятница 08 Февраль 2013 - 8:59 pm

Посвящается тем, кто уже начал худеть к весне. Супер-диетический, но очень вкусный теплый салат, который скрасит суровые голодные будни.

Читать далее

Торт "Миндально-яблочный"

Пятница 08 Февраль 2013 - 01:12 am


В моей духовке притаился еще один очень полезный в хозяйстве девайс - термометр для духовки. Без него я, как без рук, поскольку газовая духовка - вещь капризная и непостоянная, что я, к счастью, выяснила только после приобретения данного девайса. Его можно вешать на решетку, можно ставить на противень. А соблюдение температуры особенно важно в такой выпечке, как этот простейший тортик. Идея его создания пришла, как часто у меня бывает, после поедания одного вкусного торта, которым меня угостила подруга Катя. 
Читать далее

Лимонный пирог

Среда 06 Февраль 2013 - 11:06 pm

И пусть никого не смущает, что края слегка подгорели - в этом есть свой шарм, легкая горчинка, которая очень кстати пришлась к такому насыщенному вкусу. Лимонные пироги для меня такие же вкусные, как и яблочные, и испортить их ничем невозможно.

Читать далее

Фокачча с моцареллой, черри и розмарином

Среда 06 Февраль 2013 - 12:09 am

Название говорит само за себя, от которого уже начинается головокружение. Я уж не говорю о том, что от готовой выпечки оторваться невозможно.

Читать далее

Тропическое карри

Воскресенье 03 Февраль 2013 - 7:04 pm

Возможно, плюсовая температура за окном подействовала на организм, который потребовал еды полегче. Сегодня готовила это вкусное, диетическое блюдо с экзотической ноткой.

Читать далее

Печенье с шоколадом и орехами

Субота 02 Февраль 2013 - 9:06 pm

Хорошее, быстрое печенье для любителей шоколада. Особенно хорошо сочетается с чашечкой кофе.

Читать далее

подробнее

Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.

Архивы

Облако Меток

Поиск