О себе Ссылки

Сырники из рикотты

Субота 05 Октябрь 2019 - 01:23 am.

Необыкновенно нежные и пышные сырники, которые можно даже самым худеющим: минимальное количество калорий, отсутствие пшеничной муки, никакого жира. Неземное наслаждение!

  • 500 г рикотты
  • 2 яйца
  • 2 ст л сахара
  • щепотка соли
  • ванильный сахар
  • 10 г разрыхлителя
  • 100 г сметаны 15%
  • 100 г миндальной муки

Яйца взбить венчиком с сахаром, ванилью и солью.



Добавить сметану, снова перемешать.



Вмешать рикотту, затем муку с разрыхлителем.



Замесить тесто и разложить по любым формочкам для кексов.



Запечь в разогретой до 190° духовке 20 минут.



Остудить и подавать со сметаной. Либо есть ложечкой из формочек. Любое варенье или ягоды также будут к месту.






подробнее

Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.

Архивы

Облако Меток

Поиск