Вафельный торт
Четверг 08 Август 2013 - 10:08 pm.
Приготовлен из покупных вафельных коржей, быстрый и совсем не трудоемкий торт. К тому же, весьма приятный результат.
Для начинки:
200 г меда + 200 г сливочного масла + 200 г сахара - растопить, довести до кипения и немного поварить до полного растворения сахара.
Добавить ваниль и 200 г рубленных орехов (у меня грецкие и фундук). Перемешать.
Всыпать 2 ст л какао, перемешать и немного остудить.
Смазать начинкой вафельные коржи, крепко прижимая их друг к другу. Сверху полить глазурью: 100 г шоколада растопить с 50 г сливочного масла.
Убрать в холод до полного остывания и затвердения.
Нет комментариев