Фузилли песто
Четверг 16 Май 2013 - 10:46 pm.
Прекрасный вариант быстрого ужина, который наверняка оценят не только любители пасты.
Простейший рецепт: отварить пасту (у меня фузилли) в подсоленной воде. Откинуть готовые на дуршлаг, а затем смешать с соусом Песто и сразу же подавать.
Для соуса: пучок зеленого свежего базилика, горсть кедровых орешков, сыр Пармезан, 2 зубчика чеснока, 2 ст л оливкового масла - все измельчить в блендере до состояния пюре, посолить, поперчить и перемешать.
Нет комментариев