Ножки в хрустящей панировке
Субота 29 Сентябрь 2012 - 9:16 pm.
Таким способом курица получается ничуть не хуже похожего блюда, которое делается во фритюре. И никакого дополнительного жира!
Для панировки: смешать манную крупу с солью, перцем, паприкой и сушеным тимьяном (все на глаз, по вкусу).
Голени помыть, слегка посолить, обмакнуть во взбитое яйцо и хорошо обвалять в панировке.
Выложить их в форму, застеленную пергаментом и запечь 40 минут при 200 градусах.
Все более, чем просто!
Нет комментариев