О себе Ссылки

Тонкие блины на молоке

Пятница 18 Январь 2019 - 5:26 pm.

Еще один чудесный рецепт блинов в копилку. На сегодняшний день эти блинчики мой фаворит, тонкие, нежные, вкусные, хороши с любыми начинками и без.

  • 500 г молока
  • 4 яйца
  • щепотка соли
  • 40 г сахара
  • 40 г растительного масла
  • 80 г муки
  • 50 г крахмала

Перемешать все жидкие ингредиенты, с солью и сахаром.

Муку с крахмалом добавлять по-чуть-чуть, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы избежать комочков. 

Если комочки муки все же образовались, пробить тесто погружным блендером.

Жарить блины на сухой сковороде с обеих сторон. По желанию готовые блины смазать растопленным сливочным маслом.






подробнее

Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.

Архивы

Облако Меток

Поиск