О себе Ссылки

Лимонный кекс

Среда 26 Октябрь 2011 - 9:31 pm.

Очень вкусный и ароматный кекс к чаю.

  • 1 лимон
  • 2 ст муки
  • 1 ст сахара
  • ваниль
  • 200 г размягченного сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1 ч л соды
Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену. Натереть на мелкой терке цедру лимона. Сок выжать. В желтки - масло, сахар, ваниль, цедру и сок. Все смешать. Добавить муку с содой. Хорошо вымесить. Затем подмешать взбитые белки, аккуратно перемешать и выложить тесто в смазанную маслом форму. Запекать при 180 град. примерно 30-40 минут

Нет комментариев



(необязательное поле)
(необязательное поле)
В связи с участившимися спам-атаками просьба при комментировании правильно ответить на вопрос. Спасибо за понимание.
Запомнить личные данные ?
Внимание: Все html теги за исключением <b> and <i> будут автоматически удалены из комментария.



подробнее

Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.

Архивы

Облако Меток

Поиск