О себе Ссылки

Спагетти с фаршем и овощами

Четверг 20 Октябрь 2011 - 8:29 pm.

Очень люблю макаронные изделия, на мой вкус они хороши в любом виде. Это блюдо можно готовить и без мяса, все равно будет вкусно.

Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, сполоснуть холодной водой и дать воде стечь.

В глубокой сковороде пассировать лук на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавить к нему нарезанные соломкой баклажаны и цуккини, сбрызнуть соевым соусом, посолить и тушить до готовности. Отдельно обжарить фарш без масла, посолить, добавить зелень и специи.  И выложить в глубокую сковороду к овощам. Все перемешать и добавить мелко нарезанные помидоры. Все снова перемешать и еще немного потушить все вместе.

Затем добавть сваренные спагетти, перемешать, прогреть. Подавать, посыпав тертым сыром.

Один комментарий

Возьму на заметочку:)

Рок-Стар - 20-12-’11 13:36



(необязательное поле)
(необязательное поле)
В связи с участившимися спам-атаками просьба при комментировании правильно ответить на вопрос. Спасибо за понимание.
Запомнить личные данные ?
Внимание: Все html теги за исключением <b> and <i> будут автоматически удалены из комментария.



подробнее

Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.

Архивы

Облако Меток

Поиск